terça-feira, 15 de setembro de 2009

lasanha de calabresa rapida


1 pact de macarrao para lasanha
duas linguiças calabresa
300 gr de queijo mussarela em fatias
1 lata de molho de
tomate pronto
agua
alho
picar o alho, cortar a calabresa em fatias finas. esquentar uma panela, onde serao colocadas as fatias de calabresa, fogo medio, acrescentar um 4colheres de aguas, esperar a agua evaporar, acrescentar o alho picado, dourar tudo, reservar. na panela usada para a calabresa, colocar a lata de molho de tomate, temperar com pimenta e sal a gosto , acrescentar a medida da lata de agua. deixar ferver. acender o forno , temperatura media.
montagem:
colocar um pouco de molho em um refratario, forra com macarrão cru, colocar molho por cima, ai, começam as camadas, uma de queijo, uma de calabresa, uma de molho, uma de macarrão, continuar até que a ultima seja de queijo.

3 comentários:

  1. Fácil, rápida e gostosa. O tipo de receita excelente para uma ocasião de urgencia. Maravilhosa!
    Sol

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  2. obrigado , solange, espero que goste mesmo,!!!!
    viva, Ju, viva!!!!

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